Saftige Hundekekse mit Apfel und Karotte vegan und auch als gesunde Knabberei für den Menschen (schnell und einfach)

200g Bio-Dinkelmehl
100g Bio-Weizenmehl
1 Bio-Apfel gerieben
1 Bio-Karotte gerieben
½ TL Kuzu zum Binden (Bio-Freilandei – vegetarisch)
1/4l Sojamilch oder Wasser
3 EL Bio-Haferflocken
1 TL Wipferlhonig (oder Ahornsirup)
1 TL Kerne (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne…)

Alles gut miteinander vermengen bis es eine feuchte Masse wird. Die Masse einfach auf ein ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech schmieren und im vorgeheizten Bachrohr bei ca. 180° 25- 30min. backen bis man die Masse runterbrechen oder reißen kann.