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  1. Zwiebel, gelber Paprika und Knoblauch kleinstwürfelig schneiden und in Olivenöl anschwitzen + 1 EL Tomatenmark mitrösten

  2. getrocknete Tomaten in Olivenöl sowie Chilischoten nach Wunsch zugeben

  3. weiters dazu Räuchertofu, Kleinblatthaferflocken und etwas Gemüsebrühe

  4. würzen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel

  5. in Semmelbrösel wenden und in Olivenöl in der Pfanne oder am Griller braunbruzeln

Guten Appetit!