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- Zwiebel, gelber Paprika und Knoblauch kleinstwürfelig schneiden und in Olivenöl anschwitzen + 1 EL Tomatenmark mitrösten
- getrocknete Tomaten in Olivenöl sowie Chilischoten nach Wunsch zugeben
- weiters dazu Räuchertofu, Kleinblatthaferflocken und etwas Gemüsebrühe
- würzen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
- in Semmelbrösel wenden und in Olivenöl in der Pfanne oder am Griller braunbruzeln
Guten Appetit!